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スーパーで探す、肌の対策!冬の乾燥で痛んでいる肌のための6つの必須栄養素

2016/02/10

肌は私たちの体内の状態を反映する鏡だと言われます。遺伝子の影響やライフスタイルなどの要素も重要ですが、「何を食べるか」によっても肌の質は変わってきます。正しい食習慣は肌のシワ、シミ、炎症等の改善してくれます。ほとんどの女性がスキンケア対策のために化粧品やサプリメントなどの化学製品を使っているのが事実。しかし、化学製品は根本的な原因を解決はしてくれません。その答えには近くのスーパーで出会えるかもしれません。 

ビタミンAとβ-カロテン 

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写真は記事のイメージで本文とは直接関係ありません。Credit to Alice Henneman, クリエイティブ・コモンズ 表示 2.0 一般

ビタミンAは肌の回復やメンテナンスに必須な栄養素です。最近、肌が乾燥してカサカサになって来た!という人はビタミンA不足を疑ってみましょう。β-カロテンは、ビタミンAとは違う成分ですが、必要に応じて体内でビタミンAに変化するので、「プロビタミンA」(ビタミンAの原料の意味)と呼ばれています。派手な色の野菜に含まれているβ-カロテンは抗酸化作用があります。 おすすめ食品:アスパラガス、黄桃、ビート、ケール、ホウレンソウ、卵、サツマイモ、レッドペッパー

オメガ3脂肪酸

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写真は記事のイメージで本文とは直接関係ありません。Credit to www.bluewaikiki.com, クリエイティブ・コモンズ 表示 2.0 一般

オメガ3脂肪酸は必須脂肪酸で、湿疹などの炎症症状を緩和する効果があります。また、コルチゾールの過利分泌を防ぐ効果があるので、シワ対策にもなると言われています。必須脂肪酸は肌のうるおいや回復などにも関わる重要な栄養素です。この栄養素は体内で生産されないので、食べ物で摂取することが最も重要になります。 おすすめ食品:クルミ、サーモン、サバ、チアシード、亜麻仁(フラックスシード)

ビタミンC 

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定番の栄養素ですね。ビタミンCの有名な効果は抗酸化作用で、ストレスの緩和やがんになるリスクまで下げると言われています。また、肌を構成するタンパク質の1つであるコラーゲンの合成にはビタミンCが必要となります。 おすすめ食品:ブロッコリー、グアバ、ケール、パセリ、芽キャベツ、イチゴ、レモン

セレニウム(セレン)

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セレニウムは肌の弾力や形の維持などにとても重要なミネラルです。さらに、ニキビや皮膚がんの予防効果もあります。ビタミンEの吸収を促進して、ビタミンEが持っている抗酸化作用を高める機能も持っています。 おすすめ食品:ブラジリアンナッツ、クルミ、玉ねぎ、ツナ、穀物、玄米

ビタミンE 

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写真は記事のイメージで本文とは直接関係ありません。Credit to Stacy, クリエイティブ・コモンズ 表示 2.0 一般

皮膚がんから肌を保護してくれるビタミンE。その他にも日差しやタバコ、汚染などから発生したフリーラジカルから肌を保護する効果もあります。フリーラジカルは老化やがんの原因として注目されています。 おすすめ食品:アーモンド、卵、クルミ、アボカド、ひまわりの種、アスパラガス、ホウレンソウ、オリーブ

亜鉛

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亜鉛はダメージをうけた組織や傷の治療に重要なミネラルです。亜鉛不足でニキビが出る場合もあります。また、亜鉛は肌の油分バランスも整えてくれる機能を持っています。しかし、亜鉛の過剰摂取は亜鉛中毒という副作用を引き起こすので注意して下さい! おすすめ食品:カキ、ピーカンナッツ、カボチャの種、ショウガ、マッシュルーム 

参考文献
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12358835
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10417589
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3673383/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10540892
http://ajcn.nutrition.org/content/2/2/133.extract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26786590
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23595590
http://lpi.oregonstate.edu/mic/micronutrients-health/skin-health/nutrient-index/essential-fatty-acids

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